Rusya'da çay, semaverde demlenen çok koyu bir özün (заварка) sıcak suyla inceltilmesiyle hazırlanır. Sofraya reçel, bal ve kurabiye eşlik eder; reçel çaya karıştırılmak yerine kaşıkla ayrı yenebilir. Misafire çay ikram etmek, sohbetin başlangıcını işaret eden bir davettir.
🇷🇺 Russia
Banya Geleneğigelenek
баня (banya)
Rus buhar hamamı banya, yüksek sıcaklıkta terleme ile soğuk suya girmenin dönüşümlü olarak tekrarlandığı bir arınma geleneğidir. Kurutulmuş huş dallarından yapılan demetle (веник) vücuda hafifçe vurulur. Banya çoğunlukla arkadaşlarla gidilen sosyal bir etkinliktir, tek başına yapılan bir bakım değil.
🇷🇺 Russia
Bale ve Bolşoysanat
балет (balet)
19. yüzyıldan itibaren Rus bale okulu, tekniği ve repertuvarıyla dünya balesinin merkezlerinden biri hâline geldi. Çaykovski'nin Kuğu Gölü ve Fındıkkıran'ı bu gelenekte doğdu. Moskova'daki Bolşoy ve Petersburg'daki Mariinski tiyatroları bugün de topluluk yetiştirmeyi sürdürür.
🇷🇺 Russia
Kiril Alfabesidil
кириллица (kirillitsa)
Rusça 33 harfli Kiril alfabesiyle yazılır; alfabenin kökeni 9. yüzyılda Slav dilleri için geliştirilen yazı sistemine dayanır. Bazı harfler Latin alfabesine benzer ama farklı okunur: "Р" r, "С" s, "Н" n sesini verir. Bu "yanlış arkadaşlar", ilk okuma denemelerinin en yaygın tuzağıdır.
Source: Rusya Federasyonu Devlet Dili Kanunu (53-FZ, 2005)
🇷🇺 Russia
Maslenitsabayram
Масленица (maslenitsa)
Büyük Perhiz'den önceki hafta kutlanan Maslenitsa, kışı uğurlayan bir bahar şenliğidir. Hafta boyunca güneşi simgelediği söylenen ince krepler (блины) yenir. Şenlik, kıştan yapılmış bir kuklanın yakılmasıyla sona erer.
🇷🇺 Russia
Pelmeni ve Bliniyemek
пельмени (pelmeni)
Pelmeni, ince hamurun içine kıyma konularak yapılan ve haşlanarak servis edilen küçük mantılardır; geleneksel olarak ailece toplanıp büyük partiler hâlinde hazırlanıp dondurulur. Yanında ekşi krema (сметана) sunulur. Blini ise hem günlük kahvaltıda hem şenliklerde yenen ince kreplerdir.
🇷🇺 Russia
Baba Adıyla Hitaptoplum
отчество (otçestvo)
Rusçada resmi hitap, ad ve baba adından türetilen ikinci addan oluşur: Ivan'ın oğlu Sergey, "Sergey İvanoviç" olarak çağrılır. Bir öğretmene ya da amire soyadıyla değil, bu ikili biçimle seslenilir. Yalnızca ilk adı kullanmak, ancak yakınlık kurulduktan sonra doğal karşılanır.
🇷🇺 Russia
Puşkin ve Modern Rusçanın Doğuşutarih
Александр Пушкин (Aleksandr Puşkin)
19. yüzyılın başında Puşkin, kitap dilinin ağır kilise Slavcası kalıplarıyla halkın konuştuğu dili birleştirerek modern edebi Rusçanın temelini attı. Yevgeni Onegin bu birleşmenin en bilinen örneğidir. Bugün Rusça öğretiminde onun metinleri hâlâ başlangıç noktası sayılır.