Akşamüstü, çoğunlukla yemekten önce yapılan bu yürüyüş bir spor değil, görülmek ve karşılaşmak içindir. Küçük kasabalarda ana cadde bu saatlerde araç trafiğine kapatılır. Tanıdıklarla durup selamlaşmak yürüyüşün asıl amacı sayılır.
🇮🇹 İtalya
Napoli Pizzacılığıyemek
l'arte del pizzaiuolo
Napolili pizzacıların hamuru havada çevirerek açma ve odun ateşinde pişirme zanaatı 2017'de UNESCO listesine alındı. Geleneksel Napoli pizzası yalnızca birkaç dakikada, çok yüksek sıcaklıkta pişer. Marinara ve Margherita, korunan tarifin iki klasik biçimidir.
Kaynak: UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsilî Listesi (2017)
🇮🇹 İtalya
Kahve Kurallarıyemek
il caffè
İtalya'da "un caffè" istemek bir espresso ısmarlamak demektir ve çoğu zaman barda ayakta, birkaç dakikada içilir. Sütlü kahveler geleneksel olarak sabah kahvaltısına aittir; öğle yemeğinden sonra cappuccino ısmarlamak alışılmış değildir. Bar tezgâhında içmek, masaya oturmaktan genellikle daha ucuzdur.
🇮🇹 İtalya
İtalyan Opera Şarkıcılığımüzik
il canto lirico
İtalyan opera şarkıcılığı 2023'te UNESCO'nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi'ne girdi. Opera bir sanat formu olarak 16. yüzyıl sonunda Floransa'da doğdu ve terimlerinin çoğu bugün dünyanın her yerinde İtalyanca kullanılır: aria, libretto, soprano. Milano'daki La Scala türün simge sahnelerindendir.
Kaynak: UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsilî Listesi (2023)
🇮🇹 İtalya
Ferragostobayram
il Ferragosto
15 Ağustos'ta kutlanan Ferragosto, yazın en yoğun tatil günüdür; birçok şehirde dükkânlar ve işletmeler kapanır. Kökeni Roma İmparatoru Augustus'un ilan ettiği "feriae Augusti" dinlenme dönemine uzanır. Bugün deniz kıyısında ya da ailece yapılan uzun öğle yemeğiyle geçirilir.
🇮🇹 İtalya
Lehçeler ve Standart İtalyancadil
i dialetti
1861'deki birleşmede nüfusun çok küçük bir bölümü standart İtalyanca konuşuyordu; dil, okul ve televizyon yoluyla ülke geneline yayıldı. Napoletano, Siciliano ve Veneto gibi yerel diller bugün de canlıdır ve şarkılarda, tiyatroda kullanılır. Bir İtalyan çoğu zaman evde lehçe, iş yerinde standart İtalyanca konuşur.
🇮🇹 İtalya
Commedia dell'Artesanat
la commedia dell'arte
16. yüzyılda ortaya çıkan bu gezici tiyatro geleneği, yazılı metin yerine sabit karakterler ve doğaçlamaya dayanır. Arlecchino, Pantalone ve Colombina gibi maskeli tipler kuşaklar boyunca aynı kaldı. Avrupa komedi tiyatrosunun ve modern sirk soytarılığının kaynaklarından sayılır.
🇮🇹 İtalya
El Hareketleritoplum
i gesti
İtalyancada el hareketleri konuşmanın süsü değil, dilbilgisel bir parçasıdır: bir soruyu, bir itirazı ya da bir uyarıyı tek başına taşıyabilir. Parmakların uçlarını birleştirerek yapılan hareket çoğunlukla "ne demek istiyorsun?" anlamına gelir. Araştırmacılar günlük konuşmada düzenli kullanılan yüzlerce hareket tarif etmiştir.